NOS CRUSTACES


HUITRES LA DEMI-DOUZAINE


HUITRES LA DOUZAINE


MOULES FARCIES LA DEMI-DOUZAINE


MOULES FARCIES LA DOUZAINE


SAUMON MARINE


COCKTAIL DE CREVETTES SAUCE POIVRE VERT


GAMBAS POÊLEES A L'AIL


BULOTS " Cuits MAISON "


1/2 BULOTS


1/4 BULOTS



LES ENTREES

SOUPE DE POISSONS " Maison "


LE POTAGE DU JOUR

L'OXTAIL AUX QUENELLES




NOS VIANDES

LE FAUX-FILET AU POIVRE


LE FAUX-FILET A LA DIJONNAISE


LE FAUX-FILET A LA PROVENCALE


LE FILET AU POIVRE


LE FILET DIJONNAIS


LE FILET  AU POIVRE VERT


LE FILET  AUX MORILLES


LE FILET DE CARRE  DE VEAU A LA CREME


LE FILET MIGNON DE VEAU A LA CREME



LE FILET MIGNON DE VEAU AU ROQUEFORT


LE FILET MIGNON DE VEAU AUX MORILLES


LES COTELETTES D'AGNEAU


LE POUSSIN



BLOC FOIE GRAS FROID AVEC TOAST


Bloc FOIE GRAS D'OIE ( bloc 60 grs )


Bloc FOIE GRAS DE CANARD ( bloc 60 grs )


Bloc FOIE GRAS D'OIE accompagné d'un verre à Dégustation "

Bloc FOIE GRAS DE CANARD accompagné d'un verre à Dégustation

NOS POISSONS


LE FILET DE SANDRE AU RIESLING


LOTTE AU POIVRE VERT



SAUMON AUX HERBES FRAÎCHES



NOS SPECIALITES


CUISSES DE GRENOUILLES A l'AIL


CUISSES DE GRENOUILLES PROVENCALE



CUISSES DE GRENOUILLES A LA CREME


DEMI-DOUZAINE D'ESCARGOTS " Maison "


LA DOUZAINE D'ESCARGOTS " Maison "